sábado, 28 de noviembre de 2015

Christstollen ( o sólo Stollen)

De repente estamos a finales de Noviembre, es impresionante lo rápido que pasa el tiempo, sí, ayer era verano y disfrutábamos de unos días en la playa, tengo tan  presente todavía  el mar, la arena, las caminatas, los chapoteos... y ahora, con estos días en que se oscurece a las seis, con fríos en los que uno preferiría no salir...

Christollen (Stollen)

jueves, 19 de noviembre de 2015

Báhn Mì (Bocata tapatío)

Después de leer este título estarán pensando que Báhn Mì sin duda significará: "Bocata tapatío", pues no, no es así. Báhn Mì es el nombre de un pan vietnamita, un pan tipo baguette (blanco y con suave miga) que comen en aquel país, ya sea solo o tipo bocadillo.

Bocata tapatío en Bánh Mì

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