Las rutinas, que lío es regresar a ellas, con lo bien que se lo pasa uno en las vacaciones. Hemos disfrutado mucho y nos han sabido a gloria, pero todo lo bueno termina y llegaron a su fin.
De sopetón a la realidad... así es como uno aterriza después de un tiempo de vacaciones.Esta vuelta a la rutina se hace larga y pesada. Aunque se sienta "morriña" al recordar tus recientes días de asueto, debemos de ponernos las pilas y seguir disfrutando de cada día porque la vida se nos va entre las manos y nada mejor que haber aprovechado hasta el último minuto.
Este bizcocho es de-li-cio-so!!! Anímense a prepararlo y lo verán. Además cuenta con un importante punto a su favor: no lleva ni aceite ni mantequilla, con la leche de coco es suficiente.
Prácticamente esta es la primera receta del blog este 2016, cuéntenme, cómo vivieron este nuevo inicio, qué tal el día de reyes? Les trajeron lo que pidieron? Yo sigo disfrutando en tierras aztecas, aunque ya queda menos para regresar a la realidad, vaya cuesta arriba que me espera...