Lugo es la capital de la provincia del mismo nombre, se encuentra al noroeste de España en Galicia. Su origen es romano y la fundó Paulo Fabio Máximo en el año 25 a.c. siendo la más antigua de esta comunidad autónoma.
Alrededor del 5 de Octubre se celebran las fiestas de la ciudad en honor a San Froilán, el patrón de la ciudad, ya que en esta fecha murió el santo nacido en Lugo en el año 833.
Y una de las principales atracciones de estas fiestas son las casetas del pulpo, donde se puede degustar este cefalópodo principalmente cocinado "á feira" es decir cocido y sazonado con aceite de oliva, sal y pimentón (paprika). Hoy en día las casetas son estructuras de madera muy bien construídas y decoradas, cómodas y elegantes, tanto que no parece que se hayan instalado expresamente para las fiestas.
Aunque la feria tiene una duración de casi 15 días, las casetas se instalan un fin de semana antes de la fiesta y duran todo el mes de Octubre. En total son cinco, pero nosotros tenemos por costumbre ir cada año a la de Aurora do Carballiño.