Septiembre: mes patrio para todos los mexicanos, ciudades tapizadas con los colores nacionales y un pretexto para disfrutar de la fiesta, la comida y la buena compañía. El día de hoy les traigo un clásico de la cocina mexicana: el guacamole. No he conocido persona a la que no le guste y es de las primeras cosas que tanto los mexicanos como los extranjeros aprendemos a cocinar.
Tenía la intención de que este blog naciera el 16 de Julio ya que mi abuelita siempre quiso nacer ese día, y así lo programé, pero por razones que todavía desconozco no se publicó la entrada. Por eso el día de hoy y de vuelta a la rutina, le doy la bienvenida (nuevamente) a mi blog, un lugar donde compartiré mi gusto por la cocina y el buen comer :)